Világ2026. november 2. 01:03
Magyar forrás – 444
Luxuscikk lehet a marhahús 2040-re?
A magyar húsfogyasztás, a takarmányárak és a laboratóriumi hús kérdése együtt rajzolja ki, mit tehetünk majd a tányérra másfél évtized múlva.
Tavaly fejenként 76 kilogramm húst ettünk Magyarországon, ami a régiós középmezőnyt jelenti. A hazai húsipart ugyanakkor a drágább takarmány, a hőhullámok, az állatjárványok és a szigorodó uniós állatjóléti szabályok is nyomják.
A nemzetközi előrejelzések szerint a baromfi lesz a vezető húsfajta, a sertés veszít súlyából, a marhahús pedig luxustermékké válhat. Hazánkban a marhahús-fogyasztás jelenleg évi 3,4 kilogramm, a hamburger viszont valószínűleg megmarad a gyorskajázás kedvenceként.
Laboratóriumi hús egyelőre nincs az európai boltokban. Magyarországon 2025 novemberében betiltották az előállítását és forgalmazását, az Unióban pedig egyetlen termék sem kapott forgalmazási engedélyt. A növényi alapú virslik és fasírtok viszont már most ott vannak a hűtőpultokon.
Magyar forrás · eredeti cím: Porított bíbortetű a szalámiban, laborban tenyésztett virsli – 444
Saját, tényszerű összefoglaló az eredeti cikk alapján (Magyar forrás – 444). A részletekért olvasd el az eredetit.
További cikkek
Óriási orosz radar épül Kalinyingrádban, a NATO figyel
Oroszország Kalinyingrádban szinte befejezett, több száz méteres ágú horizont feletti radarkomplexuma 3000 kilométeres hatótávolságot ígér, ami a NATO keleti szárnyát is érinti.
Fordítás – eredeti: Deutsche Welle
Véget ért a 35 éves ENSZ-béketeljesítés Nyugat-Szaharában
Az ENSZ nyugat-szaharai missziója november 1-jén megszűnt, mert a Biztonsági Tanács nem hosszabbította meg a mandátumát, ami új feszültségeket hozhat a térségben.
Fordítás – eredeti: France 24
Észak-koreai munkások az orosz gyárakban: kényszermunka háborús körülmények között
Egy londoni jogi alapítvány kilencmónapos nyomozása szerint tízezrével dolgoznak észak-koreaiak orosz állami gyárakban, sokszor fizetés nélkül, egy államilag támogatott program keretében.
Magyar forrás – Portfolio
Gyerekház Budapest VIII. kerületében: ahol a szülők is segítséget kapnak
A józsefvárosi Biztos Kezdet Gyerekházban a kisgyermekes családok játékra, fejlesztésre és mindennapi ügyintézésre is támaszra találnak, és arról is szó esik, miért fontos számukra a befogadó légkör.
Magyar forrás – 24.hu