Egészség2026. november 7. 00:43

Magyar forrás – HVG

Káliumdús sóval évente milliós nagyságrendű halálozás előzhető meg?

Egy friss kutatás öt forgatókönyvet vizsgált arra, mekkora egészségügyi hatása lenne, ha az asztali sót nátrium helyett részben káliumot tartalmazó változatra cserélnék.

Kép: HVG

A túlzott sóbevitel növeli a szívproblémák kockázatát, a csökkentett sótartalmú termékeket pedig kevesen vásárolják szívesen. Ezért a kutatók más megoldásokat kerestek, köztük a káliummal dúsított sót.

A WHO javaslata szerint az asztali sót 25 százalékban nátriumot tartalmazó változatra kellene cserélni. A kutatók öt forgatókönyvet dolgoztak ki: a legszerényebb szerint csak a magas vérnyomásos betegek cserélnék le a használt sót, a legátfogóbb szerint pedig az élelmiszerellátás összes asztali sóját egy 25 százalékban káliumot tartalmazó keverék váltaná fel.

Hirdetés

Az átfogó változat esetén évente 2,96 millió halálesetet és 10,17 millió új szív- és érrendszeri megbetegedést lehetne megelőzni. A legkisebb lépés is évente 500 millióval csökkenthetné a halálozások számát. A kutatók hangsúlyozták, hogy ezek csupán becslések, a túlzott káliumbevitel pedig súlyos egészségügyi problémákat okozhat.

Magyar forrás · eredeti cím: 2,96 millióval kevesebb ember halna meg évente, ha erre cserélnénk a sót – HVG

Saját, tényszerű összefoglaló az eredeti cikk alapján (Magyar forrás – HVG). A részletekért olvasd el az eredetit.

Hirdetés

További cikkek

Van egy fontos híred?

Küldd el a linkjét. Megnézzük az eredeti forrást, és szerkesztői ellenőrzés után döntünk róla.

Hírtippet küldök →

Kapcsolódjon a hírfolyamod

RSS- vagy API-forrással jelentkezhetsz tartalompartnernek. Forrásnévvel és eredeti linkkel.

Tartalompartner leszek →